Un litro de leche
Tres manzanas amarilas que no seán acidas
Dos sobres de flan chino
Una copa de coñacCuatro magdalenas da igual que sean largas o redondas
Azucar al gusto
Ponemos la leche al fuego y le añadimos las manzanas peladas y cortadas a cuadritos,junto con el azucar y la copa de coñac,dejaremos al fuego hasta que las manzanas esten blandas pero sin que se rompan, despues añadiremos las magdalenas desmigadas y dejamos un minuto más hirviendo,seguidamente añadimos los dos sobres de flan que previamente hemos disuelto en un poco de leche.Una vez esté terminado se vacía en un molde caramelizado y dejamos enfriar.A la hora de servir se vacía en una fuente dandole la vuelta de modo que nos quede el caramelo arriba.
Este postre es ideal para cuando tenemos invitados pues se hace rapido , cunde bastante y nos sale bastante economico.Buen provecho
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